8月31日，蒙牛乳业（2319.HK）在中国香港召开2023年中期业绩发布会。业绩公告显示，今年上半年，蒙牛收入逆势增长7.1%，达人民币511.2亿元，经营利润为32.7亿元，同比增长29.9%，经营利润率持续提升至6.4%，扩张1.1个百分点，实现全面高质量增长。

蒙牛低温板块持续引领品类高速增长，市场份额连续19年领先，尤其在新零售渠道实现品类份额领先，成为新一代消费者首选。蒙牛每日鲜酪、冠益乳和优益C等品类营养、美味和功能不断升级，为消费者提供更多营养、美味新选择。

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深耕品类赛道引领行业增长

随着消费者健康意识的提升，以及低温酸奶健康营养的属性更为突出，消费者从常温酸奶回归低温酸奶的趋势显著。低温酸奶作为中国乳业高增赛道，有望成为中国乳业增长的核心驱动品类。

蒙牛作为连续19年中国低温酸奶领导品牌，在“美味、营养和功能”三大品类细分赛道进行全面布局，充分满足消费者多元化追求，实现业绩持续增长。

在美味赛道上，蒙牛重磅打造“每日鲜酪”新品牌，定位“好吃到舔勺”的酪酸奶，实现高端美味酸奶布局，同时布局凝固型酸奶和大果粒，全面升级鲜果粒产品；在营养赛道上，蒙牛推出“鲜酸奶”系列产品，100%生牛乳奶源发酵、富含1亿活性乳酸菌的鲜活酸奶，不断提升营养价值；在功能赛道上，蒙牛持续打造行业唯一健字号酸奶“冠益乳”品牌，定位中国保健酸奶领跑者，新上市增强免疫力产品，延续并强化品牌保健酸奶基因。在益生菌饮料领域，蒙牛旗下优益C品牌定位“适合中国人的益生菌”，上市500亿复合益生菌新品，满足国人定制化、专业化营养需求。

坚持自主研发助力健康生活

为持续贯彻落实国家“三减三健”国民健康方针，蒙牛低温酸奶板块坚持自主创新，加大营养健康研发投入，满足日益增长的减糖、低脂等健康消费需求。

冠益乳“健字号”增强免疫力瓶，拥有调节肠道菌群、增强免疫力的双功能，在行业内形成了竞争优势。蒙牛0蔗糖醇酸奶，每百克含有1亿CFU活菌，能够帮助改善肠道环境。富含BB-12益生菌的高端新品牌“每日鲜酪”通过打造不同口味的酪酸奶，给消费者提供了多层次的美味与营养体验。优益C活性益生菌饮品推出青椰和芭乐新口味，优选红番石榴果泥及苏门答腊岛生榨椰浆，0脂肪、0蔗糖，符合消费者对产品既美味营养又健康的期望。

蒙牛多年来坚持自主研发，已成功筛选出活性超强的副干酪乳杆菌PC-01等十余株有益中国人群健康的专利益生菌菌株，建有蒙牛自主知识产权的益生菌资源库，并积极推动科研成果产业化应用，为国人肠道健康事业奠定基础。

今年上半年，优益C品牌专利菌株——副干酪乳杆菌PC-01荣获第二十四届中国专利银奖，获得行业广泛赞誉。同时，优益C还斩获2023年中国顾客推荐度指数SM（C-NPS）乳酸菌饮料第一、2023年中国肠道大会特殊贡献品牌奖。

此外，蒙牛还深耕海外市场，在印尼等国家和地区建有海外工厂，明星产品优益C在新加坡等10个海外市场进行上市销售，蝉联新加坡消费者最爱品牌。

加强品牌建设开拓新兴渠道

今年上半年，蒙牛低温酸奶积极探索营销创新，持续抢占用户心智，强化产品功能认知，驱动新兴渠道，持续提升品牌影响力。

助力绿色低碳，明星产品优益C在第54个世界地球日开展“一起消化为地球”的价值营销活动，响应国家环保政策，落实双碳行动，推出了首支无标签产品，新包装获得46.62%减碳认证，减少了塑料使用、减少印刷油墨、减少过度包装，践行环保理念。该产品入选了CGF《黄金设计原则案例集》，荣获2023年ISEE年度创新设计奖。

夯实渠道建设，蒙牛低温事业部不仅在进一步夯实线下渠道基本盘的基础上，优化RTM体系，强化新兴渠道布局，取得了新零售渠道品类份额第一的成绩，而且还积极拥抱渠道变化，与新兴渠道共创增长机会，联合山姆会员店推出山姆系统专供Yo!fine甜橙杯等新品。同时，在创新营销的助力之下，优益C加速整合电商+O2O+小程序全渠道，有效沉淀数据资产，撬动转化，实现品牌营销与后链路打通，品牌势能多渠道释放，持续覆盖核心消费者人群。

未来，随着消费者健康意识的提升，低温酸奶健康营养日益凸显，消费者回归低温酸奶大势所趋。持续秉承“消费者第一第一第一”核心价值观的蒙牛，致力于为消费者创造更多价值，将在“更营养、更智慧、更绿色”三大战略方向的带领下，坚持创造更多美味、营养、健康的低温酸奶产品，引领中国乳业持续高质量增长。

（文章来源：证券日报）